Traditional Sweets

Torta di nocciole delle Langhe: il dolce semplice della tradizione piemontese

Langhe Hazelnut Cake: A Simple, Traditional Piedmontese Dessert

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Crema fritta marchigiana: un dolce antico servito nelle sagre popolari

Marche-style fried cream: an ancient dessert served at popular festivals

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Strudel di mele alla trentina: profumo di montagna in ogni morso

Trentino-Style Apple Strudel: A Mountain Flavor in Every Bite

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Cassatelle siciliane con ricotta dolce: un dolce fritto da festa

Sicilian Cassatelle with Sweet Ricotta: A Festive Fried Dessert

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Torta paradiso lombarda: sofficità e semplicità che conquistano

Lombard paradise cake: softness and simplicity that conquer

2 months ago
Zuppa inglese emiliana: storia e ricetta di un classico elegante

Emilian Zuppa Inglese: History and Recipe for an Elegant Classic

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Chiacchiere di Carnevale croccanti e leggere: trucchi per farle perfette

Crispy and light Carnival chiacchiere: tips for making them perfect

3 months ago
Torta Barozzi di Vignola: cioccolato intenso e un segreto centenario

Barozzi Cake from Vignola: Intense Chocolate and a Centuries-Old Secret

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Bonèt piemontese: budino al cacao e amaretti della tradizione sabauda

Piedmontese Bonèt: a traditional Savoy cocoa and amaretti pudding

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Torta sbrisolona mantovana: friabile, rustica e irresistibile

Mantua's Sbrisolona Cake: Crumbly, Rustic, and Irresistible

4 months ago