Appetizers and Side Dishes

Carpaccio di carciofi con scaglie di grana e limone: semplicità e raffinatezza

Artichoke carpaccio with parmesan shavings and lemon: simplicity and sophistication

5 days atrás
Caponata bianca alla palermitana: una variante delicata della ricetta classica

Palermo-style white caponata: a delicate variation on the classic recipe.

2 weeks atrás
Insalata di fagiolini con scaglie di parmigiano e limone: freschezza estiva

Green Bean Salad with Parmesan and Lemon Shavings: A Summery Refreshment

3 weeks atrás
Tortini di zucchine e ricotta

Zucchini and ricotta tarts

4 weeks atrás
Antipasti da condividere: idee creative per un aperitivo conviviale

Appetizers to share: creative ideas for a convivial aperitif.

1 month atrás
Insalata di farro alla toscana

Tuscan Farro Salad

2 months atrás
Crostini al tartufo nero: un antipasto elegante e veloce

Black truffle crostini: a quick and elegant appetizer

2 months atrás
Verdure gangliate marinate: una deliria sana

Marinated Ganglion Vegetables: A Healthy Delicacy

2 months atrás
Involtini di bresaola con caprino ed erbe fresche: antipasto elegante e veloce

Bresaola rolls with goat cheese and fresh herbs: a quick and elegant appetizer.

2 months atrás
Insalata di finocchi e arance

Fennel and Orange Salad

3 months atrás