Antipasti e Contorni

Arancini siciliani al ragù sono molto più di un antipasto: sono un simbolo della tradizione siciliana, un’esplosione di sapori che […]

Cipolline in agrodolce sono un gioiello della cucina italiana, un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità che incanta il palato.

Carote al forno con timo rappresentano un’espressione di eleganza rustica, capace di trasformare un ortaggio umile in un contorno memorabile.

Insalata di polpo all’italiana è un piatto che incarna l’essenza della cucina mediterranea: semplice, fresco, vibrante. Questo antipasto, o contorno,

Pomodori ripieni di riso incarnano l’essenza della cucina italiana: semplicità, sapore e tradizione. Questo piatto, nato nelle cucine domestiche, unisce

Le Frittelle di Zucchine sono molto più che semplici polpette di zucchine fritte. Incarnano l’essenza della cucina italiana: ingredienti freschi,

Funghi trifolati alla ligure sono molto più di un semplice contorno: rappresentano un viaggio sensoriale nelle tradizioni culinarie della Liguria,

Le zucchine grigliate all’aceto sono molto più di un semplice contorno: incarnano l’essenza della cucina italiana, dove pochi ingredienti, trattati

Le olive marinate fatte in casa rappresentano un’arte culinaria che unisce semplicità, tradizione e creatività. In un’epoca in cui il

Caponata siciliana originale: un nome che evoca sole, mare e la tradizione di un’isola ricca di storia. Questo piatto, icona